2011年03月04日
ひなまつり☆
さて・・・我が家には、女の子がいないのだが・・・
行事なんで、ひなまつりの為のちらし寿司を作ってみたよ

題して!!!!
『簡単、適当、格安、ちらし寿司~』
ポイントは適当って、事ね!
お金はかけたくなかったので・・・家にあるもの・・・と考えたw
まず『酢飯』
・りんご酢
・砂糖
・塩
・昆布だし
が、あった。うん、これで十分だよね!
で、これを『適当』な分量を合わせ・・・ちょいと味見。足りないモノをたす。
ただ、これだけの酢飯では物足りないと思ったので
人参を千切りにし、レンジでチン。
インゲン豆が茹でてあるのでそれも千切りにして・・・この二つと胡麻を酢飯に混ぜ野菜もとれるね♪

錦糸卵も作って、海苔もあるので・・・後はトッピング・・・って考えて
息子がマグロが好きなので、マグロを購入しようと考えた!
刺身・・・高い!だからマグロの中落ちを使用。500円!!!300グラムくらい入ってるんじゃないかな?
刺身より安いんだよ~、量も倍入ってるんだよ~♪お得でしょ(笑)
あと緑色的なモノが欲しいと思って、カイワレ大根だとちょ~っと子供には苦いかなと思い、アボガドをチョイス!
これが最高!!!グッジョブ!私!!
去年はいろいろトッピングしたんだけど、お金掛けたくなかったので、カットカットでできた『ちらし寿司~』


美味しかったよ~♪
Posted by まるなが at 14:20│Comments(1)
│料理
この記事へのコメント
すごいなw
弁当もすごいの作るし
子供達きっと喜んでますよ^^
弁当もすごいの作るし
子供達きっと喜んでますよ^^
Posted by ルアンヴィ at 2011年03月05日 21:17